牛串(UshiKushi) 南麻布

お肉が無性に食べたいと思った遅いお昼どき　

足が「牛串」(UshiKushi)の前で、止まってしまいました。

今回のお一人ランチは、南麻布の炭火串焼きのお店からです。

   

東京食肉市場内卸売問屋直営のお店　お肉屋さんの定食

あっ・・・ヨダレが・・・・。　お店に吸い込まれていく～～。

お店は2階になります。

階段脇には、仕入れに係わる安全性を記したものが・・・　

お店はテーブルとカウンターがありましたが、お客様もひと段落したらしく

テーブル席に案内されました。

和牛ハンバーグ定食、和牛もつ煮込み定食、国産豚バラ生姜焼き定食が

すでに終わってしまったとのこと　

 

　　　　　　　　UKサーロインステーキ定食@1000

限定5食のサーロイン。他の定食がのきなみ完売なのに、なんで5食しかないのが

残っているんだろ～？と思いつつも、深いことは考えずラッキー気分で注文です

ニクーーっ　が運ばれてきました。

ん？ちょっと器が寂しすぎぃ～～　ではないかしら。色気がないぞ。

スープはコンソメに卵、キャベツ、しいたけなどが入った、卵野菜スープ。

お新香は、キュウリのぬか漬け。　庶民的なセットでごわすっ。←上から目線かっ

でも、お肉の旨みはたっぷり 仕上げに醤油ベースのソースが使われている

ようですが、お肉のエキスがじゅわ～っと溢れ出て、添えられたキャベツにも

味がしみます。決して高いお肉というのではないのでしょうが、肉本来の

旨みが濃厚。東京食肉市場内卸売問屋直営ばんざ～い　

パクパク完食。　もうちょっと、洒落た器を使ってくれると一層美味しく

感じるんだろ～けどなぁ。この1000円は微妙なお値段なのでした～。

牛串(UshiKushi)

〒106-0047 　東京都港区南麻布1-5-5 

営業時間／　12:00～15:00（平日のみ）　18:00～24:30（土日17:00～24:00）