2017年3月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

カテゴリー

ウェザーニュース

最近のトラックバック

カレンダー

無料ブログはココログ

おにぎりくん

管理人より

  • 当サイト管理人に許可なく文書・画像のコピー又は転写することを禁止させていただきます。

G.飲食 千葉

いづ喜 館山

館山に到着後、向かったのは城山公園に近い、うなぎ和処「いづ喜

創業50年と歴史のある老舗です。

館山駅からタクシーで、ワンメーターで来れます。

IMG_7891

地元の知人に聞くと以前は、うなぎ以外、ピンとくるお料理はなかったそうですが

城山公園ならびに店舗を移動し、新装してからは一品料理も力を入れ、

美味しくなったとのお話です。

IMG_7888

和モダンな外装。店先の白地の暖簾も清潔感があって素敵。

店内に足を踏み入れると、坪庭を目にすることが出来ます。

IMG_7896

広くゆったりとした店内。1階席はテーブルと小あがりの席になっています。

小あがり席は喫煙になっているようですが、靴を脱いでくつろぎたかったので

こちらを利用させていただくことにしました。

IMG_7902

グラスでは足りないと思うので越の初梅(300ml)bottle@945×2を注文。

IMG_7914

んーー。グラスではなく洒落たガラスのお猪口で欲しかったわ。

・・・単なる個人の希望ですcoldsweats01  越の初梅は飲みやすいお酒です。

IMG_7906 IMG_7912

メニューは一品料理とお食事の一部です。この中から選びました。

IMG_7920

                  鯨刺身restaurant@1050

前回、千葉の和田浦漁港の「さかな」に寄りましたが、和田浦と言えば「鯨の町」

なのだそうです。しかし私達は鯨料理をまだ存分に味わっていません。

食べなくちゃっrock 今回は刺身いきますsign01 摩り下ろしたニンニクとショウガ付。

テーブルに運ばれてきたときは、まだ少し凍った状態です。

IMG_7946 頃合を見ていただきます。

鯨の刺身を食べ比べたことはないのですが、素材の良さを感じられます。

とろけるような味わい。鯨の刺身がお好きな方にはたまらない事でしょう。

IMG_7928

                  柳川鍋restaurant@1000

熱々です。これで日本酒を飲るのじゃcatface 

出汁の加減も嫌味がなく、品良く仕上げられています。

IMG_7932

昔、どじょうを食べたとき泥臭さを感じたことがありますが、こちらのお店は

丁寧に処理されていると思われます。まったく泥臭さや生臭さはありませんでした。

IMG_7940 とじた卵もとろーり。

山椒でぴりりっとひきしめるとまた美味い。

あれ、なんだろう?魚の卵のようなものが入っていました。どじょうの??

詳しくは不明ですが、これも美味しくいただけました。

IMG_7953

                  やまかけrestaurant@600

山芋は、ふんわりもっちりとした弾力があります。

IMG_7975 マグロも良いものを使ってます。

IMG_7961

     うな重 きも吸(又はみそ汁)香の物付 restaurant@2360

2人で食べたいのですが、とお願いしたら快くお茶碗を持ってきてくれました。

もちろん、お椀はきも吸で。

IMG_7971 

鰻は蒸しと焼きの工程を経ているのか、ふっくらと焼きあがっています。

タレも甘すぎず、あっさりとしてるので、後味の良い仕上がり。

ご飯も美味しく炊けています。

IMG_7965 IMG_7964

香の物は奈良漬、しば漬け、キュウリ、大根の浅漬け。

きも吸は出汁の塩加減もよく、ナチュラルな味わい。

うまく表現できませんが、わざとらしさのない味で美味しいのですcatface

IMG_7978

あとから知人に聞いたところ、2階席も素敵なんだよ、というお話です。

お昼の時間帯ですが、地元のお客様も、途絶えることのない繁盛店。

 

ゆっくりお食事を楽しめて、ひと心地。なかなか良いお店でした。

これから城山公園を見物して、ゆるゆる宿へ移動しようと思っています(o^-^o)

 

さて、お会計ですが、2名で、上記お料理とお酒で6900円なり~。

おっ、明朗会計でござる。

B808 ちなみにお店は、カードでのお支払いも可ですmoneybag 

 

いづ喜

〒294-0036 千葉県館山市館山805

TEL         0470-22-1023

営業時間/ 11:00~14:00 17:00~21:00(L.O.20:00)

定休日/  木曜日

http://www.unagi-izuki.com/

海の花 館山

帰りは、お土産物を買うついでに・・・

牛乳(アイス)@150とソフトクリーム(バニラ)@350を食べましたdelicious

なんで、牛乳?ソフトクリームが置いてあるくらいだから美味しいかな~っと

思ったのですcatface うん。おいぴい。 普段いただかないソフトクリームは

旅の思い出になりますup

IMG_1372 IMG_1373

Star02

さて、レンタカーを返して、揺れる特急「さざなみ」で東京に戻りますtraindash

時間調整に駅前の、おしゃれ鮨「海の花」に入りました。

運転役の連れも、ようやくビールが飲めまする。

IMG_1376

           さざえのつぼ焼きrestaurant@1260

店内のボードには「@900~」と書かれていました。う~んsweat02デカイ。

そのぶん、お値段に反映されたようです。

IMG_1377 よっこらしょっとsweat01

ほじり出しましたっrock ややグロイかもしれませんが・・・・。

磯の風味をまるかじりですsmile

IMG_1380

            さんが焼きrestaurant@800

千葉名物には、「なめろう」がありますが、「さんが焼き」とはこのなめろうを、

あわびの殻に詰めて焼いたものになります。

Piyo004_3 ここで、なめろうとはなんぞやflair 

魚に味噌や生姜、ネギなどを入れて、粘りがでるまでたたいたものです。
(魚は鯵などを使用します。)

こちらでは、なめろうをシソの葉にくるんで、卓上で固形燃料を使い、他の野菜と

ともに蒸し焼きにしています。 アレンジされすぎてますね~gawk

香ばしさにも欠けてますdown 

さんが焼きは、じっくり時間をかけて焼かないといけません。

IMG_1382 女性客のみのサービスデザート

 

はじめに、お通し@315も出されたのですが、うっかり撮り忘れました。

(*_ _)人ゴメンナサイ

 

お店は館山駅に近接しているため、列車の時間調整などには便利です。

また、女性客も入りやすい明るく綺麗な店内。

今回は千葉のお寿司屋さんに行ってないため、感想はむずかしいのですが、

ネタは良いでしょうが、中途半端に洒落すぎて、かえって面白みが欠けてしまう

ような感じです。 私は、もっと、素朴でダイレクトに響く味を期待したいところですね。

 

さて、お会計ですが2人で、

上記、お料理とお酒(生ビール中@550、生レモンサワー@450×4)で、

合計は5560円なり~。 

カードでのお支払いを聞いてみたのですが、こちらでも現金会計のみでした~moneybag 

 

海の花

〒294-0045 千葉県館山市北条2903-1 マラガモール 1F

TEL         0470-25-5151

営業時間/ 11:15~22:30(L.O.22:00)

定休日    不定休

http://hanashibuki.com/uminohana/  

 

つーことでPig01 小さな旅は終了です。

旅の参考文献&協力者cherry るるぶ千葉&連れのアイカタどん

みに口上cherry 長々、千葉旅行に、お付き合いいだき、立ち寄ってくださった

方々及びコメントをいただけた皆様に感謝いたします。ありがとうございました。

                            千葉旅行おしまいH025_2

さかな 和田漁港食事処

ランチのお店を探すのに苦労しましたsweat02 

GWの最終日は暦では6日ですが、みにはお休みを1日とっているので

この日は7日になります。つまり連休明けです。

連休中、営業をしていたお店が、のきなみ、振替でお休みになっていたのです。

ガイドブックを見て訪れたお目当てのお店は、2軒ともお休みcrying 

ようやく和田漁港に、1軒開いているお店を見つけました。 「さかな」です。

IMG_1344 IMG_1345

「やってますか~っ」と伺ったところ、気さくなおかみさんが「開いてますよ~」

と迎え入れてくれました。店内は座敷席。

見事な魚拓が、いくつも置かれているのに目を見張りましたeye

IMG_1343

手書きのおすすめメニューがありましたcatface

IMG_1347

             三点盛り刺身restaurant@1700

本日はマグロ、鯵たたき、カンパチでしたfish

鮮度良し。身がプリプリしています。脂ののりも程よいので、昨日もお刺身を

いただいたのに、全然飽きがこないのです。 

鯵がうまいなぁ。 明日も、また鯵でも喜んで食べれそうですhappy01

こちらでも生姜は、みじん切りにしてあえてあります。

IMG_1350 定食restaurant@300 ご飯、味噌汁、漬物。

磯の香りがたっぷりの、出汁のきいた味噌汁。ご飯も美味しいです。

IMG_1355

            クジラカツrestaurant@1200

こちらには、鯨料理も各種あるのです。 ご飯にあわせてクジラカツを注文。

クジラカツは、下味がついているので、好みでからしをつけていただきます。

記憶の中にあるクジラカツは、癖のあるお味でしたが、その癖はほとんどなく

しっかりとした下味が、衣にも風味を加えていました。

さくっと揚げられたクジラカツ、なかなかいただく機会がないので嬉しいですup

なお、手書きメニュー@1500はカキとセットの値段でクジラのみは@1200でした。

IMG_1368

              あら煮restaurant@1200

カンパチのあらです。生姜などのくさみ消しは入ってません。

魚の本来の旨みと醤油に砂糖。これが調味料になっていますね。

あらだけで攻めてくるとこが、さすが漁港sign03 脂ものりのりですup

IMG_1360

        伊勢エビの味噌汁(和田産)restaurant@700

ありぃぃ~~coldsweats01 伊勢エビscorpius ちっちゃっ。 和田産の伊勢海老は大きくは

ならないのかな~~。 子供サイズみたいに見えるのだけどsweat02

IMG_1365 そういう時は、近寄ってcamera 

伊勢エビを、入れたばっかりの作りたてだったのでしょうか?

味の深みが、できってません。 これは残念だな~crying 

 

おかみさんのお話によると、他におすすめは自家製の鯨ベーコンshine

また、お店のお魚は、専属の漁師さんが釣ってきた季節の魚だということです。

 

さて、お会計ですが、2人で、

上記、お料理とお酒(生ビールbeer @600)で合計5700円なり~。

現金会計でお願いしま~す。moneybag 

 

IMG_1353 チビーズ、お魚が続いてるけどどう?

dogdogdog 新鮮だから美味しいよ~。 東京で食べるお魚と全然違うもんup 

      すっごく御馳走だよぉ~。   

happy01  そっか、あとでお土産物屋さんに寄って、干物fish を買って帰ろうね。

 

さ か な

〒299-2704 千葉県南房総市和田町和田550-13

TEL           0470-47-2724

営業時間/ 11:00~14:00  17:00~21:00

定休日   月曜日

http://www10.ocn.ne.jp/~wadas/sakana/index.html

末広 白浜

野島崎灯台まで来ました dash 

お昼に選んだお店は地魚料理と釜めしの「末広

IMG_1269  IMG_1266

赤い暖簾をくぐって店内に入ると、混みあった際の整理に、名前と人数を

記入できるようになっています。飛び込みで入ったけど評判のよいお店なのかな?

ちょっぴり期待してしまいますheart02

今回はすんなり奥の小あがりの席につけました。

IMG_1239 運転をしない、みには生小エビスbeer

マグロを煮たつきだしrestaurantが出されました。

IMG_1236 ちょこっともうひと品食べたいよcatface

IMG_1243

             たたきrestaurant@735

鯵です。生姜は、みじん切りであえてあります。

IMG_1245 お刺身定食restaurant@1575

IMG_1247

一皿に5~6点盛り、何が入るかお楽しみ とのことです。

お刺身はどれも鮮度がよいので、噛み締めると程よい弾力が、心地よい歯ざわりと

なり、そして、いやみのない脂が口の中に広がります。

IMG_1249 IMG_1250

定食についているひじきも漬物も手作り感たっぷり。

ひじきは味付けよりも、磯の香りと旨みをまるごといただくという感じです。

IMG_1251

味噌汁も美味しいshine 出汁は海老の殻からとっているような風味がありました。

 

IMG_1254 蛸釜めしrestaurant@1575

注文を受けてから20分くらいかかります。 

IMG_1256

やわらかい蛸とサツマイモが入っています。

淡白な中に蛸の旨みが濃縮。ほっこりサツマイモも邪魔をしてません。

IMG_1264 うんまぁぁい もう一杯ぃ。

 

お値段的には観光地価格で、少々高めですが、飛び込みで入ったわりには

満足の味をいただけました。

やっぱり、千葉は海のものが美味しいなぁ~up 

 

末 広

〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜623-45

TEL            0470-38-3902

営業時間/ 11:00~17:00  [8月] 11:00~15:00 17:00~20:00

定休日/ 水曜日

その他のカテゴリー

01-1.みにの外食グルメ★★★★以上 | 01-2.みにの外食グルメ★★★☆ | 02-1.中華料理 | 02-2.担担麺 | 03.ラーメン | 04.韓国料理 | 05.エスニック | 06.カレー | 07.蕎麦・うどん | 08.寿司 | 09.鰻・どじょう・穴子 | 10.とんかつ・天ぷら | 11-1.和食全般 | 11-2.和食 丼 | 11-3.和食屋・居酒屋の定食 | 11-4.和食 鍋 | 12.イタリアン | 13.フレンチ | 14.スペイン | 15-1.洋食 西洋各国料理 | 15-2.洋食屋ランチメニュー | 16.グルメバーガー | 17.Bar・カフェ | 18-1.居酒屋 | 18-2.居酒屋 | 19.お一人ランチ | 20.寝太郎のぐるめコーナー | 21.内飯・弁当・土産・取寄せ | 22.競馬の話 | 23.ぬいさんの話 | 24.免責事項等 | A-01.飲食 目黒・武蔵小山 | A-02.飲食 中目黒・祐天寺 | A-03.飲食 学芸大学・自由が丘 | A-04.飲食 渋谷・恵比寿 | A-05.飲食 新宿・新宿御苑・新大久保 | A-06.飲食 神楽坂 | A-07.飲食 田町・三田 | A-08.飲食 白金 | A-09.飲食 麻布 | A-10.飲食 赤坂・六本木・青山 | A-11.飲食 日本橋・三越前 | A-12.飲食 新橋・銀座他 | A-13.飲食 蒲田・大森・五反田・品川 | A-14.飲食 上野・浅草・北千住 | A-15.飲食 その他23区 | B-1.飲食 川崎・横浜 | B-2.飲食 元町・山下町 | B-3.飲食 鎌倉・葉山 | B-4.元町中華街 中華特集 | C.飲食 北海道 | D.飲食 京都 | E.飲食 神戸・淡路 | F.飲食 九州 | G.飲食 千葉 | お出かけ・横浜 | 旅行・九州 | 旅行・京都 | 旅行・北海道 | 旅行・四国 | 旅行・地域 | 旅行・神戸・淡路 | 日記・コラム・つぶやき | 海水浴